（2）在前述常規(guī)設(shè)備中，酒度可調(diào)鍋爐是單層裝置，當(dāng)酒氣和水蒸氣上升到酒度可調(diào)鍋爐蓋時(shí)，必然有部分酒蒸汽在蓋的內(nèi)側(cè)冷卻酒，沿著鍋蓋的斜坡流到密封槽的水中，損失部分酒，從而降低了出酒率，甚至?xí)l(fā)生著火事故（剛出的酒頭有70多度，容燒）。同樣的道理，導(dǎo)氣管的兩端也會(huì)出現(xiàn)溢酒現(xiàn)象。 

河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，并銷(xiāo)于其他國(guó)家，深受廣大用戶(hù)的歡迎。

（4）二次錐形鍋蓋：調(diào)高酒度，提升利潤(rùn)空間。（5）導(dǎo)氣管：恒壓式導(dǎo)氣、夾層循環(huán)冷卻、雙層不漏酒，確保白酒的產(chǎn)量（6）冷卻器：雙層多管式冷卻，水是下進(jìn)上出，確保白酒口感（7）釀酒設(shè)備的兩大優(yōu)勢(shì)為密封性和冷卻性高，

酒廠釀酒設(shè)備做的各種酒，陳釀方法都不一樣

白酒、黃酒、啤酒、果酒……釀造時(shí)用的酒廠釀酒設(shè)備、工藝各不相同，那它們的保存方法一樣嗎?為什么我用酒廠釀酒設(shè)備做的酒陳釀一段時(shí)間香味不見(jiàn)了?

制曲機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作，入料、出料、培養(yǎng)過(guò)程中的翻料，均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作，在整個(gè)操作過(guò)程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染。占地面積小，是行業(yè)中固體制曲的先進(jìn)設(shè)備。

制曲機(jī)的性能特點(diǎn)：

  1. 制曲機(jī)主要由外驅(qū)動(dòng)的回轉(zhuǎn)圓盤(pán)、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻；排料系統(tǒng)采用45度浮動(dòng)式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤(pán)平面度、圓度，無(wú)漏料；設(shè)有溫度自動(dòng)控制、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；